Ці поради допоможуть
Перш ніж гість відвідує ресторан вперше, він зазвичай дізнається, що там пропонується. Картка меню тут відіграє центральну роль, оскільки вона є найважливішим джерелом інформації, що надає інформацію про страви та напої, які пропонуються. Оператори не тільки виставляють меню біля входу, але й все частіше публікують його в Інтернеті на веб -сайті ресторану. Оскільки око теж їсть, макет меню дуже важливий. Word пропонує деякі шаблони для меню. Але також за допомогою Excel можна швидко та легко створити та роздрукувати безкоштовні шаблони меню.
Крок за кроком: вибір шаблону Excel для меню
Все починається з правильного шаблону Excel для меню. Програма пропонує всі можливості для складання складного меню відповідно до індивідуальних побажань. Спочатку знайдіть шаблон, який найкраще підходить для вашого ресторану.
-
Для цього після запуску Excel введіть «Меню» або «Меню» у поле пошуку з написом «Пошук шаблонів в Інтернеті» та натисніть на символ лупи.
-
Тепер Excel шукає в Інтернеті тисячі шаблонів і перераховує відповідні результати як попередній перегляд.
-
Крім того, тепер ви можете натиснути на запис "Меню" у меню вибору праворуч. Окрім шаблонів меню, також відображаються шаблони меню, карт меню тощо.
-
Якщо є відповідний шаблон, натисніть на нього і завантажте безкоштовну картку меню. Тепер ви можете прийняти це або адаптувати його до своїх потреб.
Порада: Word також пропонує шаблон меню, який можна використовувати для натхнення.
Як створити власне меню
Користувачі мають можливість створювати власні шаблони Excel для меню. Якщо власники хочуть повністю створити своє меню, Excel підтримує їх на всіх етапах процесу макетування.
-
Найкраще починати з фону. Для цього Excel пропонує потужну функцію Excel у розділі "Макет сторінки> Фон".
-
Встановіть шрифти та заздалегідь визначені кольори шрифтів за допомогою "Розмітка сторінки> Дизайн", щоб оформити своє меню.
-
Введіть страву - необов’язково з описом гарнірів - та ціну у порожніх рядках.
-
Додайте заголовки стовпців і використовуйте умовне форматування для внесення подальших змін.
-
Ви також можете використовувати різні аркуші, якщо хочете, наприклад, розділити страви на закуски, основні страви та десерти.
-
Ви можете вибрати власні зображення та дизайни з комп’ютера для тла вашого меню у таблиці за допомогою вкладки «Вставити> Ілюстрації> Зображення або онлайн -зображення» або завантажити їх безкоштовно з Інтернету.
-
Збережіть карту як шаблон Excel, натиснувши «Зберегти як». Тут ви можете вибрати "Шаблон Excel (* .xltx)".
-
Завершивши меню, перейдіть до "Друк активних аркушів" або "Друк усієї книги" через "Файл> Друк".
Вибираючи фон, завжди переконайтесь, що колір максимально дискретний і не відволікає увагу від фактичного вмісту. Найкраще для цього підходять фони пастельних тонів. Якщо ви використовуєте файли фотографій, спершу відредагуйте їх за допомогою програми для редагування зображень, щоб вони виглядали лише тьмяними. Ви можете зробити це, збільшивши яскравість або використовуючи функції м'якого фокусування у програмі редагування зображень.
При розробці шаблону Excel для меню зверніть увагу на мітки
Як повідомлення, так і в Інтернеті - меню є чимось на зразок візитної картки ресторану, тому його слід ретельно підготувати. Сьогодні критичні споживачі приділяють більше уваги здоровому харчуванню. Багато людей не люблять певні інгредієнти або навіть мають на них алергічну реакцію. Тільки з цієї причини ви повинні наливати гостям «чисте вино». Ви також юридично зобов’язані це робити. Не завжди можна уникнути збереження харчових інгредієнтів за допомогою консервантів. Ви повинні зазначити це в меню відповідної страви чи напою. Те саме стосується і інших добавок, таких як кофеїн, хінін, барвники, антиоксиданти та інші речовини. DEHOGA опублікувала брошуру з добавками, які підлягають маркуванню. Ви можете використовувати номери для маркування та перелічити відповідні добавки як виноску меншим шрифтом у нижній частині картки.
Спочатку введіть страви, які ви пропонуєте.
Після страв, які потрібно ідентифікувати, напишіть число.
Виберіть номер, який потрібно надстрочити, і натисніть стрілку внизу праворуч на вкладці "Домашня сторінка".
Відкриється вікно форматування комірок. Поставте прапорець біля "Надрядковий код".
Перейдіть через "Вставити> Текст у верхньому та нижньому колонтитулі". Потім Excel відображає робочий аркуш у вікні "Макет сторінки".
Вставте там номер верхнього індексу та введіть відповідний ідентифікатор у нижньому колонтитулі.
Якщо страва містить кілька речовин, ідентифікуйте страви, поставивши цифри із закритими дужками у маленькому, верхньому індексі після запису. Виглядає це приблизно так: Dish XY 1) 2) 12) 14).
Персоналізація та форматування дизайну
Меню має бути розроблено таким чином, щоб вони були безпомилковими. Тому має сенс персоналізувати шаблони Excel для меню та відформатувати дизайн. Наприклад, ви можете використовувати "Вставити> Ілюстрації" для інтеграції логотипу вашої компанії та використовувати спеціальні шрифти та кольори шрифтів для оформлення свого меню. Зробіть своє меню частиною корпоративного дизайну вашої компанії. В результаті компанії створюють високу цінність для своїх гостей.
7 порад щодо мови та оформлення менюВаше меню повинне бути не тільки візуально привабливим, воно також має запропонувати гостям швидку орієнтацію. По суті, ви повинні систематизувати свою страву.
- Групуйте закуски, основні страви, десерти та напої разом.
- Якщо ви пропонуєте маленькі страви або страви для дітей, вони також повинні з'являтися в групі, наприклад "… для невеликого голоду між ними" або "для наших маленьких гостей" відображаються як окрема категорія.
- Основні страви завжди слід згрупувати за типом їжі, тобто м’ясні страви, рибні страви, страви з птиці та веганські страви.
- Створіть окремий розділ для супів та салатів.
- Звичайно, немає меж для вашої уяви, коли справа доходить до назв окремих страв. Вам слід орієнтуватися на цільові групи. Творчі страви можуть мати оригінальні назви.
- Якщо у вас великий вибір, додайте різноманітні страви.
- Інформація про ціну на страву завжди повинна відображатись у тому ж шрифті та розмірі шрифту, що і сама назва. Це створює максимально можливу прозорість у вашому меню.
Шаблони Excel забезпечують швидкий дизайн меню
Створення меню за допомогою безкоштовних шаблонів Excel для меню - це швидко та легко завдяки заздалегідь визначеним дизайнам. У більшості випадків відповідним чином адаптується лише зміст. Введіть запропоновані страви в рядки таблиці, вставте заголовки та відформатуйте їх. Для розмітки Excel пропонує можливість відзначити їх у нижньому колонтитулі. Вирішальна перевага: шаблони Excel для меню дозволяють створювати креативні варіанти дизайну та різні дизайни. Нарешті, користувачі можуть роздрукувати результат.
FAQ
Як я можу вставити титульний аркуш свого меню?
Ми рекомендуємо використовувати різні аркуші в одній книзі для створення титульного аркуша. Виберіть "Вставити> Об'єкт> Документ Microsoft Word" і підтвердіть за допомогою "OK". Тепер ви можете оформити титульний лист.
Чи потрібно вказувати джерела шаблонів Excel, які використовуються для меню?
Якщо умови використання джерела шаблону цього не вимагають, вам не потрібно вказувати джерело на картці меню.
Який формат DIN має бути в меню?
Звичайно, формат залежить від вас. Однак для наочності ми рекомендуємо використовувати формат А4.